Escondidinho de frango

Sugestão para o almoço, o escondidinho de frango é uma receita fácil e bastante econômica; confira como fazer

Escondidinho de frango

Ingredientes - Recheio de frango

 

  • Azeite a gosto
  • Meia cebola picada
  • 1 peito de frango desfiado
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • Azeitona sem caroço picada a gosto
  • 1 xícara de chá de molho de tomate
  • Cheiro-verde a gosto

 

Modo de Preparo - Recheio de frango

 

 

  1. 1. Em uma panela, doure meia cebola picada com azeite a gosto.
  2. 2. Em seguida, adicione 1 peito de frango desfiado, 1 lata de milho, 1 lata de ervilha, azeitona sem caroço picada a gosto e 1 xícara de chá de molho de tomate. Misture e refogue.
  3. 3. Depois, acrescente cheiro-verde a gosto e misture. Reserve.

 

Ingredientes - Montagem

 

  • 200 gramas de presunto picado
  • 300 gramas de queijo muçarela picado
  • Queijo parmesão ralado a gosto

 

Modo de Preparo - Montagem

 

 

  1. 1. Unte um refratário com manteiga e coloque metade do purê.
  2. 2. Espalhe o recheio de frango e adicione 200 gramas de presunto picado e 300 gramas de queijo muçarela picado.
  3. 3. Finalize com queijo parmesão ralado a gosto e leve para assar em forno preaquecido a 200 graus Celsius por 20 minutos.

Fonte:https://receitas.globo.com/escondidinho-de-frango-503e5f7c4d38855500000043.ghtml