Salada com molho de mostarda e croutons
ingredientes
- 2 colheres de sopa de requeijão
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1/2 limão
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 6 folhas de alface-americana
- 1 cebola
- 1 lata de milho (170 gramas)
- 1 cenoura
- 4 palmitos
- 1 lata de atum (170 gramas)
- Uva-passa a gosto
- 4 fatias de pão de forma
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modo de preparo
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Receiteria
Reúna os ingredientes da salada com molho de mostarda e croutons; -
Receiteria
Em uma assadeira, coloque os cubos do pão, tempere com azeite, sal e pimenta; -
Receiteria
Misture bem e leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos; -
Receiteria
Em uma vasilha, coloque o requeijão, a mostarda, o suco de limão, o azeite, o sal e misture bem. Reserve; -
Receiteria
Em uma saladeira, coloque a alface picada, a cebola, o milho, a cenoura ralada, os palmitos picados, o atum e as uvas-passas; -
Receiteria
Misture bem e reserve; -
Receiteria
Na saladeira, despeje o molho e finalize com os croutons por cima; -
Receiteria
Sirva no almoço ou no jantar. Bom apetite!