Batata gratinada fácil

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Ingredientes (6 porções)

• 1 kg de batatas descascadas, cortadas em rodelas
• 1 creme de leite de caixinha
• 1/2 copo de requeijão cremoso
• 1/2 xícara de leite
• 50 g de bacon picado
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (chá) de orégano
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1/2 xícara (chá) de salsinha ou cebolinha picada
• 100 g de mussarela
• queijo ralado para polvilhar

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Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1. 1

   Cozinhe as rodelas de batatas apenas para amolecer um pouco.

2.  
3. 2

   Misture todos os ingredientes do creme e leve, por cerca de 40 segundos, no micro-ondas apenas para derreter a margarina.

4. 3

   Em um refratário fundo, untado com margarina ou azeite, monte camadas de rodelas de batata intercaladas com o creme.

5. 4

   Por último, cubra com a mussarela e polvilhe com queijo parmesão ralado.

6. 5

   Leve ao forno por, aproximadamente, 30 minutos.