Batata rústica na airfryer
ingredientes
- 5 batatas grandes
- 3 colheres de sopa de sal grosso
- 3 ou 4 ramos de alecrim
- Azeite a gosto
- 5 dentes de alho
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modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Higienize as batatas, transfira para uma panela, cubra com água, coloque sal, o alecrim e deixe cozinhar até ficarem cozidas, mas ainda firmes;
Receiteria
Escorra água, deixe esfriando e leve para a geladeira até ficar firme;
Receiteria
Corte elas em rodelas (cerca de ½ cm cada) e deixe gelar um pouco;
Receiteria
Besunte as batatas com um pouco de azeite e leve para fritar na airfryer preaquecida a 200 ºC até ficarem douradinhas. Na metade do tempo, mexa elas para dourar todos os lados e acrescente os dentes de alho;
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite!
Sirva com molho de maionese apimentada ou com molho catchup. Também é perfeita para acompanhar hambúrguer ou strogonoff.
