Cookie de limão vegano
ingredientes
- 1/2 xícara de chá de farelo de aveia (60 gramas)
- 3 colheres de sopa de adoçante xilitol
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- Sumo de 1/2 limão
- 1 colher de sopa de água
- Raspas de limão
- 45 gramas de chocolate branco vegano picado ou em gotas
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modo de preparo
- Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture bem.
- Pegue pequenas porções com uma colher e disponha em uma forma untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos.
- Deixe esfriar totalmente e sirva. Bom apetite.
