Abobrinha recheada fácil

Ago 23, 2023

Abobrinha recheada fácil

lista de ingredientes

  • 4 abobrinhas médias
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 100 gramas de bacon picado
  • 300 gramas de carne moída
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2 tomates picados
  • Cheiro verde a gosto
  • 50 gramas de parmesão ralado

publicidade

modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;

  2. Receiteria

    Corte as abobrinhas ao meio, no sentido do comprimento; retire a polpa com cuidado e reserve;

  3. Receiteria

    Cozinhe as abobrinhas em uma panela com água e sal e reserve;

  4. Receiteria

    Em uma panela com óleo, refogue a cebola e o alho;

  5. Receiteria

    Adicione o bacon e frite-o;

  6. Receiteria

    Acrescente a carne moída, o sal, a pimenta e frite;

  7. Receiteria

    Junte o tomate e a polpa da abobrinha picados e deixe cozinhar;

  8. Receiteria

    Coloque um pouco de cheiro verde e desligue o fogo;

  9. Receiteria

    Disponha as abobrinhas em uma assadeira e recheie-as;

  10. Receiteria

    Salpique o queijo ralado por cima e leve ao forno para gratinar;

  11. Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

Fique à vontade para incrementar o recheio com milho, azeitonas, mais queijo, cenoura e o que mais tiver na sua geladeira. Sirva acompanhado de um arroz fresquinho e uma salada de sua preferência. Bom apetite!