Bolo de chocolate simples
Ingredientes (12 porções)
Massa
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de água quente
Cobertura
- 4 colheres (sopa) de leite
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo : 10min
Preparo : 40min
- 1
Massa
Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha de trigo.
- 2
Despeje a massa em uma tigela e adicione a água quente e o fermento, misturando bem.
- 3
Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio-alto (200° C), preaquecido, por 40 minutos.
- 4
Desenforme ainda quente.
- 5
Cobertura
Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo até levantar fervura.
- 6
Despeje ainda quente em cima do bolo.